Friday, August 19, 2011

Ramadhan 1432H - Day 18

Semalam I sampai kat Masjid Putra quite early. Selalunya I akan terus ke main prayer hall and buat la apa yang patut kat sana. But since agak awal, I terus ke gerai kecil yang ada jual jubah, buku, souvenir etc. As I entered the stall, tetibe the male staff tegur I.

Him : Akak ni artist eh.
Me : Huh? Eh tak lah.
Him : Akak ni penyanyi kan.
Me : Eh bukan bukan.
Him : Tapi muka Akak ni familiar la.
Me : Oh memang selalu orang cakap macam tu.

Hahaha.... I tau siapa yang dia maksudkan. In fact I dah lali pun dengar benda yang sama. Tapi normally orang akan cakap muka I sama dengan artist tu. Bukan I ni artist. Yang mamat tu terus aim I ni artist. Hehehe.....

It started years ago masa artist tu mula-mula keluar dengan lagu dia yang best tu. I went to a hair saloon when the staff there said muka I sama dengan muka artist tu. Hish tang mana lah yang sama tu entah. I rasa tak langsung. Tetibe lagu artist tu berkumandang kat radio. Lagi la sakan diorang mengusik I. I thought diorang sengaja mengusik la tu. Biarkan lah. Tapi merah padam jugak lah I menahan keseganan. 

After that memang banyak kali orang tegur. Ada sekali tu, one girl yang kerja dekat dengan outlet I datang tegur. Dia kata bila tengok I dia terfikir... "Eh, -artist itu- ke? Sejak bila -artist itu- pakai tudung?" Hehehe..... Even masa I mula-mula masuk servis ni pun sama je. I was attending the PTD Unggul then. One of the team mate datang tegur I. 

Her : Eny, kalau saya nak cakap sikit jangan marah eh.
Me : Apa dia? (dalam hati dah berdebar-debar)   
Her : Muka awak ni sama dengan muka -artist itu- la.
Me: Hahaha.... Ish ingatkan apalah tadi. Ye ke? Ramai orang cakap macam tu tapi saya rasa macam tak je.

Dan lagi dan lagi dan lagi. So semalam masa sembang-sembang dengan Kak Zah, I told her pasal what the staff said. Nak tau what her reply was? Husband dia pun panggil I dengan nama artist tu. Hahaha..... Selalunya husband dia mesti tanya dia. "-Artis itu- ada ke hari ni?" And Kak Zah pulak macam tau-tau aje yang husband dia tu refer kat I la tu. Hahaha....

Tapi kan, I seriously tak rasa yang muka I and muka artist tu sama. Tang mana la yang samanya entah. Ok kalau betul la muka I ni sama dengan mana-mana artist, cuba korang teka, siapakah gerangan artist yang dimaksudkan itu. Sape eh......   

Sunday, August 14, 2011

Ramadhan 1432H - Day 8 to 14

Second week of Ramadhan ni everyday berbuka di luar. Technically although I tak makan but I errr.... hehehe.... faham-faham la kan. Monday je I sempat berbuka kat masjid. Tuesday I berbuka with Syikin. We ate Kenny Rogers again and I macam biasa dengan my jacket potato. I rasa I dah get over with the addiction kot sebab I makan tak habis pun. Selalu memang licin.

Wednesday I tak makan pun sebab sibuk buat cheese tart. Eh makan tapi lambat la. Apis ada kerja kat sini so dia tidur kat rumah I. Since Apis ada, Bang Long ajak berbuka sama on Thursday. On Thursday tu, entah berapa kali Bang Long call I nak make sure dapat pegi makan kat tempat yang dia nak tu. Mesti dia teringin sangat la tu so I usahakan jugak lah.

Eman dah lama tunggu masa I sampai rumah. Bersiap lebih kurang, tunggu Apis sampai and terus gerak dalam 6 lebih. Sampai sana tengok orang berbaris panjang untuk take away. Apparently kat sana untuk berbuka tak de ala carte. Buffet aje. Ala carte hanya untuk take away saje. Mula-mula sampai duduk kat tepi pintu. Then nampak ada meja lain yang lagi besar pindah ke sana. Tapi tak nampak pun buffet spread dia so bila tengok ada kat luar terus pindah duduk luar. Alhamdulillah ada rezeki we all duduk betul-betul depan buffet spread. Senang nak amik makanan eh.

By 7pm dah boleh start amik makanan

I duduk aje. Eman and Apis yang tukang amik

Lamb

Potatoes

Lamb again. I love this one

Chicken. To be honest, it's not nice

Yummeh.....

Ada banyak lagi but this is the main one la. Ada spaghetti, kebab, desert, salads etc

Brotherly discussion

Tengok makanan pun dah boleh agak we all makan kat mana kan. Saba' Cyberjaya la, mana lagi. Kak JC pun ada. Puas we all makan tapi for me macam tak worth it la. Yang lelaki boleh makan banyak so RM40 per pax berbaloi la. I makan semua tapi sikit-sikit je la. Bang Long makan lamb bukan main banyak. Puas hati dia dapat makan lamb tu. Apis and Eman tak makan nasi so boleh pulun makan yang lain la. Cuma ayam tu je yang tak mendapat sambutan. Yang lain licin. Ish tetibe terasa teringin pulak nak makan nasi and lamb tu lagi. Sedapnyaaaa.......

Dalam banyak-banyak hari, Friday la I makan paaaaaaling banyak sekali. I had Subway's sandwich and later a burger at Secret Recipe with Pn. Azura. Lama tak jumpa dia so kitorang berborak sampai dekat pukul 10pm. Semalam pulak makan Domino's pizza dengan Eman. Wah western sangat minggu ni tau. Next week back to masjid semula. Kalau makan kat masjid, makan sikit pun dah kenyang. Makan banyak sangat minggu ni mesti berat pun naik dengan jayanya ni.....

Kejapnya masa berlalu. Esok dah masuk minggu ketiga Ramadhan. Banyak benda tak buat lagi ni. Kerja pun melambak-lambak. Makin buat makin banyak pulak. Risau la.....

Saturday, August 13, 2011

Ramadhan 1432H - Day 4 to 7

Since tak sempat nak buat daily updates, I buat recaps on first week of Ramadhan la ye. We didn't went back to Kuantan to sambut Ramadhan (with my one last running and settling Eman's house) so we decided to went home on the first week. Friday evening lepas kerja baru bertolak so confirm la berbuka tengah jalan kan. We didn't have any food selain dari roti krim Gardenia and air 100plus. I terlupa nak bawak plain water so berbuka dengan few sips of 100plus aje. By the time sampai Kuantan, tekak I dah kering and perit sangat.

Berhenti sebentar untuk berbuka right after toll plaza


Balik Kuantan dapat berbuka dengan the whole family sehari aje. By Sunday dah balik semula ke Putrajaya. Anyway banyak cerita menarik kat Kuantan. Adah dah pandai naik basikal without roda tambahan tu so Walid dia janji nak belikan basikal baru kalau dapat puasa penuh. Apa lagi, semangat la minah tu berpuasa kan. So far Alhamdulillah tak tinggal lagi. Meera dah tertinggal sehari sebab hari tu dia haus sangat. Elok lepas minum dia nak sambung puasa balik. Amboiii..... pandai sangat eh. I asked Adah how she became pandai naik basikal ni.

Me : Adah, macam mana Adah boleh pandai naik basikal ni? Siapa ajar?
Adah : Adah doa.
Me : Hah? Adah doa? Adah doa apa?
Adah : Ya Allah ya tuhan ku, jangan lah bagi aku jatuh.

Bijak betul budak sorang ni eh. Tapi bagus lah Adah. Semua benda kena dimulakan dengan doa. Baguslah dia dah grab the concept as early as this. Mesti dia tak sabar nak tunggu dapat basikal baru ni. Even puasa pun, berpeluh-peluh dia main basikal lama dia tu. Semangat la tu.... Masa I sampai on Friday night, terus pegi singgah rumah diorang kejap. Apa lagi, terus nak tidur dengan I la. Pastu sibuk tanya. Bila nak balik ke KL semula. Kenapa sekejap sangat. Kenapa nak balik tengah hari. Balik la petang. Bla...bla...bla... Sampai hari Ahad tu pun dia asyik la bertanya. Sabor je lah eh.

Sebelum balik I beli board games, cards and domino for them. Bulan puasa tak boleh main lasak-lasak so kasi main indoor games aje. Asyik la nak ajak I main. Mak pun terjebak sama main snake and ladder dengan cucu-cucu dia. Siap memang yang tak tahan tu. Nenek memang hebat la eh. Hehehe..... Ni balik raya ni tak sure ada lagi tak permainan tu. Hari tu dah pesan suruh jaga elok-elok dah. Kalau tak jaga siap diorang. Hehehe.....

On Saturday I sempat la bake muffins for iftar. Tengah sibuk mengisi adunan ke dalam cup tetibe Meera announce dengan kuat dan bangganya.

Meera : Kita dah besar nanti nak jadi macam Cik Ngah.
Me : Kenapa?
Meera : Sebab Cik Ngah pandai buat kek.

Hahaha...... Pandai la sangat Meera oooiii.... Kalau la dia tau I guna premix aje pun. Sekarang I la idola itu ini. Esok dah besar mesti diorang pun dah tak heran. Nak-nak when they realize that Cik Ngah yang diorang ingat hebat sangat ni sebenarnya hampeh aje pun. Hahaha..... Tapi buat sementara ni, terasa bangga lah kejap when ada jugak orang yang look up on me. Suci betul hati kanak-kanak ni eh. Kena marah and bebel dengan I selalu pun still nak jadi macam I. Baguslah tak simpan dalam hati. Jangan jadi emotional freak macam Cik Ngah sudah lah ye.

Sunday tu awal-awal dah masak sebab kitorang kena gerak awal takut jem semua. So Mak bekalkan dengan lauk-pauk and nasi untuk berbuka. Sempat jugak buat sambal ikan bilis untuk bekalan sepanjang Ramadhan ni. Kalau tak de lauk, boleh jugak makan sambal ikan bilis tu eh. We left Kuantan around 4pm and by 6.45pm dah sampai kat area rumah Bang Long. Kalau nak balik Putrajaya tak sempat dah sebab nak kena hantar Eman dulu so we decided untuk makan je kat situ.

Our bekal

Tiga bekas yang ada nasi, tauhu sumbat, asam pedas and ikan masin

Let's eat

Lepas makan hantar Eman balik dulu baru lah I balik. Sampai rumah around 9pm. Pejam celik pejam celik dah seminggu berpuasa. And by the time entry ni dipublish, dah 2 minggu. Kejap betul masa berlalu. Amal ibadat tahun ni I rasa macam tak sebaik last year. Agak mengecewakan sebab I macam sibuk sikit this year compared to last year. Hopefully dalam 2 minggu ni boleh la catch up. Insya Allah.

Rumah Eman lagi

Whoaaaa lamanya tak update!!!! Busy sangat uols. Siang malam bekerja keras. Ececece..... statement poyo betul. Tapi memang betul pun. Sangat busy sampai tak sempat nak bercerita di sini padahal ada banyak je cerita terpendam. So now ialah payback time. Since seharian I kat rumah Eman lagi hari ni, so kita cerita pasal rumah Eman dulu lah ye.

Kalau ikutkan hari ni dah settle semua tapi mamat Indon tu banyak sangat songehnya. So ada beberapa benda lagi yang perlu disiapkan tapi rasanya today last time la I ke sana sebab esok mamat tu kata nak settlekan and then bolehlah kasi bakal-bakal penyewa tengok. Penat betul dok mengemas-ngemas tadi. Serius penat gila. Dah la berdua dengan Eman aje. Anyway, these photos were taken a day before Ramadhan hari tu. Rumah tu dah almost 90% ready untuk disewakan.

Lampu dinding. Pandai jugak Eman pilih

Pasang kipas dekat hall, dining area and master bedroom

Tuan rumah tengah membuat pemeriksaan

Agak-agak terang tak kalau malam eh?

Lampu dapur. Cantik

Lepas tuan rumah, sepupu tuan rumah pulak kena jadi helper pada abang tuan rumah yang super rajin tu

The last door. Untung dapat abang yang rajin ni eh...

Dah selesai pasang kitchen cabinet door, Bang Long kerjakan the balance unused door

Pasangan merpati dua sejoli berdating kat sini aje. Kesiannnnn

View from the balcony



Kiri tu blok baru. Still under construction

Tak habis-habis lagi ke Bang Long?

Tengah mencari skru rasanya ni

Oh hai..... I sibuk jugak tau

Tekun nampak. Buat apa la tu???

Cetttt... update blog rupa-rupanya

Kusyuk dah tawadduk.....

Bang Long still tak habis-habis mengerjakan semua screw etc. He's so into playing with tools ni

Kan dah kata... selagi ada benda yang boleh dikerjakan, he won't stop

Discussing on the payment

Tuan rumah dah terduduk.... fulus melayang banyak woooo......

As of today, semua mess telah dikemaskan. Clear everything kecuali lantai yang tak dapat nak dimop. Penat weh. Serius nak melangkah pun dah rasa tak larat tadi. Dah la tak de lif kat sana. Agak-agak ada turun 2kg tak? Wah tak agak-agak.... 2kg terus. Hehehe..... Hopefully adalah yang berkenan and nak menyewa tu nanti. Except for tak de lif, I rasa the house and the surrounding area adalah sangat ok. Kedai pun dekat and banyak. Semua ada lah. And hopefully mamat indon tu settelkanlah semua pending job tu. Geram aje tadi tapi nak buat camne. Eman tu mana reti bertegas dengan orang ni. Dengan kitorang tau pulak. Hahaha......

Banyak makan duit and tenaga la bila ada rumah ni kan. Just like when I first move in to my current house. Itu pun basic things semua dah ada like lampu and kipas and kitchen cabinet and what not. Esok kalau pindah rumah sendiri semua nak kena urus sendiri tu. Pening la nanti nak fikir kan. Kepada yang akan berpindah ke rumah baru tak lama lagi tu (ehem..ehem..) selamat menguruskan everything la ye. Pastu jangan lupa jemput untuk sesi memanaskan rumah ye.

Pavlova

Same with shepherd's pie, I have never had a pavlova before so am not sure how it should taste. Tapi sebab ianya sangatlah famous and nampak macam senang la jugak nak buat so tak salah nak mencuba kan. Hari tu entah kenapa I teringin sangat nak makan pavlova. Padahal bukan pernah makan pun. Entah pape je. So I googled recipe, beli bahan and buat eksperimen. I thought I la yang kuno banyak tak tau tapi rupanya ramai je yang tak tau pavlova, macaron, apple crumble semua tu. So tak kuno la kalau tak tau eh. Hehehe......

So this is pavlova

The ingredients. Took the recipe here but I made half of it

Beat the egg white until soft peak. Add in sugar, one teaspoon at a time

Kalau terbalikkan tak jatuh ni. Dah jadi macam ni, fold in cornstarch and vinegar

Spread the meringue atas baking tray yang dialas dengan baking paper

Kat tengah tu buat lembah sikit and bake for one and half hour at 140C

Dah sejuk, letak whipped cream and fresh fruits and walla boleh makan dah

My pavlova is not pretty as those yang I tengok online. Me and deco-mendeco ni memang fail ye. I just cut the fruits and letak aje macam tu. Belasah je lah labu.... Later kalau I buat lagi in which entah bila la tu, maybe I boleh belajar susun buah tu kasi nice sikit eh.

My verdict, pavlova is way too sweet for me. Although I dah kurangkan gula but still sweet. Kena make sure each bite kena ada buah sekali so that the sweetness are balanced by sourness of the fruits. Sedap memang la sedap tapi bab manis sangat tu memang potong lah. Bak kata one of my cousin kalau ada benda-benda manis ni; kuih potong kaki ni. Hehehe......

Shepherd's Pie

Masa first time buat shepherd's pie ni I tak sempat nak amik gambar. So kali ni ada gambar boleh la buat step by step eh. Hopefully my step by step baking/cooking ni boleh la membantu orang-orang di luar sana yang sama jugak macam I ni; tak reti masak. Hehehe..... I tak pernah pun rasa shepherd's pie ni beforehand tapi bila tengok resepi macam sedap je so tu yang terasa nak try tu. Turn out memang senang and sedap pun. Alhamdulillah.

Kepada yang tak tau, inilah shepherd's pie. Tapi I tak de gambar dalam dia la pulak

The ingredients. I took the recipe here


Ingredients
  1. 300g minced beef
  2. 1 can (290g) Campbell's cream of mushroom
  3. 1 large onion (dice)
  4. 1 pack mozarella cheese
  5. Mix veges, carrots, mushroom, celery etc
  6. Crushed black pepper
  7. 6-7 medium to large size potatoes
  8. Salt
  9. Pepper

Rebus potato with a little bit of salt

Remove the skin

Mashed it and I add salt and pepper

Tumis bawang besar hingga wangi and kekuning-kuningan

Add in the minced beef. I tak reti la nak describe how but cook the beef until keperangan sikit or kering sikit air dia then add in black pepper

Add in the Campbell's cream of mushroom

Kacau sebati and cook for few minutes

Add in the mix veges. I tak de sukatan for this. Letak la sebanyak mana yang anda suka

Add in the sliced mushroom. Also sebanyak mana yang anda suka. You can add in any veges you like like celery, capsicum etc. Kalau tak suka mushroom then can omit it. No problem at all

Bila semua bahan dah masak, letak dalam bekas. Mine is a baking tin sebesar A4 paper

Tutupkan dengan mashed potato

Ratakan sikit the potato

Taburkan mozarella cheese sebanyak mana yang anda suka

It should look like this

Bake it at 200C for 20-35 minutes or until the top keperangan

Taraaaa..... dah jadi